Caractéristique
de l’artisanat des villes, le travail du cuivre est un héritage
oriental. Les spécialités emblématiques en sont les
plateaux, les bassins, les lanternes en cuivre jaune ciselé auxquels
s’ajoute aujourd’hui une grande variété d’objets
raffinés tels que vases, coffrets et bonbonnières en cuivre
repoussé .
Dans un autre style, les marmites et puisettes à eau en cuivre rouge
martelé, à l’aspect rustique, s’accordent fort
bien à un environnement contemporain.
Après
une régression remarquée, due en grande
partie à l'abandon de l'usage des ustensiles en
cuivre du fait de la modernisation rapide du mode de vie
de la société tunisienne, l'artisanat du
cuivre reprend vie grâce au développement
du Tourisme en Tunisie.
Comme pour d'autres corporations, les artisans du cuivre
ont sû s'adapter à la demande du marché
et c'est ainsi que du couscoussier et du chaudron, ils
sont passés à la production fort appréciée
par la clientèle.